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겨울철 식중독 예방을 위해 노력

엄마의 정성을 담은 위생적이고 안전한 급식으로

경북투데이 = 경주교육지원청(교육장 구종모)은 12월 17일(토) 경주고등학교 괘정관에서 유치원․초․중․고․특수학교 조리종사자 300여명을 대상으로 학교급식의 질 향상과 급식 수요자의 만족도 제고를 위한 학교급식 조리종사자 위생교육 및 교양교육을 실시하였다.

 

 

이번 교육은 흥무초등학교 영양교사와 대중음악치유협회 이희경 강사를 초빙하여, “겨울철 식중독 예방을 위한 위생관리 교육”과 그동안 힘든 학교현장에서 받은 스트레스 해소를 위한 ”웃음과 함께하는 스트레스 관리“란 주제로 겨울철 식중독 예방을 위해 노력하고 있으며, 한 해 동안 학교급식을 위해 수고하신 조리종사자들에게 그 동안 쌓인 스트레스를 확~ 날려 버릴 맞춤형 교육을 통해 학교급식 조리종사자들과의 소통의 장을 마련하였다.

평생교육건강과 정한원 과장은 인사말을 통해 어렵고 힘든 여건 속에서도 묵묵히 정성을 다해 위생적이고 안전한 학교급식을 위하여 수고하신 조리종사자들에게 한해의 노고에 감사를 표하고, 2017년에도 우리 아이들에게 안전하고 맛있는 급식을 제공하여 성장기 학생들이 행복하고 즐거운 학교생활을 영위할 수 있도록 최선을 다해달라는 당부의 말을 남겼다.



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AI 기반 식물공장 구축을 통한 농공단지 미래산업 전환!
[ 경북투데이보도국 ] === 경상북도농업기술원은 11일 (사)한국농공단지연합회 경북협의회(회장 김형구)와“AI 기반 식물공장형 스마트팜 구축 및 농공단지 미래산업 전환”을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약은 첨단 AI 기반 식물공장형 스마트팜 기술 접목으로 농공단지 내 전통적인 제조산업을 농업․제조 융합형 산업전환 모델로 구축하고, 미래산업으로의 전환을 실현하는 것이 목적이다. 경북농업기술원과 한국농공단지연합회 경북협의회는 △식물공장형 스마트팜 기술 검증 및 표준화 모델 공동 개발 △지역 적합 품종 및 데이터 기반 최적 환경 조건 실증 연구 △재배 매뉴얼․기술 표준화 체계 구축 △전문인력 현장훈련 및 역량 강화 프로그램 상호 연계 △ 신규 협력사업 발굴 및 공동연구 수행 등을 추진한다. 특히, 경북농업기술원에서 개발한 딸기“비타킹”등 신품종과 아파트형으로 작물을 높이 쌓아가며 재배할 수 있는 특허기술인 수직재배 기술을 적용해 식물공장형 스마트팜을 구축하는 것이 핵심이다. 또한, 경북농업기술원이 개발․운영 중인 농업 백과사전 기능과 기자재를 제어할 수 있는 생성형 AI 기술도 접목할 계획이다. 기후위기 심화, 노동인구 감소, 인공지능과 로봇시대 도래 등